Jag vet, shame on me. Jag borde kanske inte ge ut ett sånt här recept i den här bloggen men jag bara måste när jag hittade det i min andra blogg. Jag gjorde två omgångar förra hösten och så till julen. Det blev en riktig succé både i korridoren, bland kompisar och så gjorde jag och hade med mig på julafton samt gav pappa i fin burk i julklapp. Så nu ger jag den vidare till er så får ni använda den eller hålla er ifrån den ;)

Ingredienser:
10 dl K-special
1 dl kokosflingor
1 tsk vaniljsocker
1 burk jordnötssmör (helst med bitar i)
2 dl sirap
1 dl strösocker
1-1 ½ kaka blockchoklad

Så här gör du:
Jordnötssmör, sirap och strösocker smälts tillsammans i en kastrull. Flingorna (grovt krossade), kokosflingor och vaniljsocker blandas och häls sedan ned i smeten. Slå allt i en liten, smord långpanna och platta ut. Ställ att stelna. Smält blockchoklad och häll över kakan. Ställ att stelna igen, skär i bitar. Njuuuuut!

OBS! Jag använde inte kokosflingor då jag inte tyckte de hörde hemma i snickers =)

Ett annat gott recept som jag lagt upp i min personliga blogg en gång i tiden. Men mycket gott och ännu ett alternativ om man vill undvika kolhydrater till middagen.

http://racinghibiscus.blogg.se/2010/november/kottfarsgratang-med-zucchini.html

Tänkte dela med mig att ett recept på ett jättegod maträtt. Jag testade den två gånger och det var superbra. Den fungerade utmärkt att ha i matlådan om det är någon som undrar det =)

Länken är från min personliga blogg: 
http://racinghibiscus.blogg.se/2010/december/kottfarsomelett-i-ugnsform.html

På tal om träning hittade jag recept på hur man kan göra sina egna istället för att köpa energybars som man kan ha med sig till träningen. Jag tycker det är bra eftersom man slipper alla tillsatsämnen i de man köper samt att man kan göra dem precis som man vill. Vissa ingredienser går ju att byta ut. Dessutom blir det billigare i längden!



Länkar:
http://imageshack.us/f/850/energybars1.jpg/
http://imageshack.us/f/52/energybars2.jpg/